PAPSTAR_Storyteller_to_go_2023

Der PAPSTAR-Magalog - Magazin trifft Katalog Der STORYTELLER to go ist eine spannende Spielart des klassischen Kataloges, der im Idealfall zielgerichtete Sortimente mit zielführendem Content anreichert.

Next Generation

Drei Fragen an Tom Kantelberg Seite 10

Frühling/Sommer 2023

ROYAL Collection

Farbvielfalt und trendige Dekore

in exzellenter Tissue-Qualität

Seite 4

Kreislaufkonzepte

Wie aus Einmalprodukten

Sekundärrohstoffe werden

Seite 7

Produkte 2023

Papierbesteck, Burgerbox & Co.:

Aktuelle Bestseller und Klassiker

Seite 8

Sehr geehrte Damen und Herren,

nehmen wir den ersten, im März 2020 in Kraft getretenen Corona-

Lockdown als Orientierungshilfe, wurde die Gastronomie und mit

ihr die gesamte HoReCa-Branche in den letzten drei Jahren

schonungslos mit existenziellen Herausforderungen konfrontiert.

Komplettschließungen, Überbrückungshilfen, die Neuausrichtung

des Delivery- und Take-Away-Geschäfts, weiterhin stockende

Lieferketten und anhaltender Personalmangel – genug der

Hiobsbotschaften, denen ich hier ganz bewusst keinen allzu breiten

Raum bieten möchte.

Zuversicht ist die Losung für das Frühjahr und den Sommer 2023! Die neue Lust auf Veranstaltungen

aller Art und gastronomisch geprägte Erlebnisse in Gemeinschaft sind überall spürbar und dienen

allemal als Rückenwind zum Aufbruch in ein neues HoReCa-Zeitalter.

Was es noch braucht? Kontinuität und Verlässlichkeit. Zwei Konstanten, mit denen wir bei PAPSTAR

richtig was anfangen können. Mit unseren Sortimenten und Neuheiten aus den Bereichen Einmal-

geschirr und Serviceverpackungen, Gedeckter Tisch sowie Haushalts- und Hygieneprodukte möchten

wir sie weiterhin bestmöglich und auf Augenhöhe unterstützen.

Natürlich setzen wir dabei auf nachhaltige Lösungen, um unseren Kunden zu helfen, Produkte aus

nachwachsenden Rohstoffen einer ökologisch sinnvollen Verwertung zuführen zu können. Im besten

Fall schaffen wir gemeinsam Kreislaufkonzepte, die mit der Bereitstellung von Sekundär rohstoffen

einhergehen und so auch auf lokale Klimaziele einzahlen.

EDITORIAL

Mit geschärften Sinnen

in ein neues HoReCa-Zeitalter

Des STORYTELLERs kleiner Print-Ableger

Gegen Wortneuschöpfungen ist nichts einzuwenden. Insbesondere dann nicht,

wenn sie klar herleitbar und als „Gattungsbegriff“ bereits weit verbreitet sind.

Beispielsweise der Magalog (Magazin trifft Katalog) – eine spannende

Spielart des klassischen Kataloges, der im Idealfall zielgerichtete Sortimente mit

zielführendem Content anreichert.

Also in etwa so, wie wir uns das seit nunmehr auch schon dreieinhalb

Jahren mit unserem reichlich frequentierten Online-Magazin STORYTELLER

(www.papstar-storyteller.de) auf die Kommunikations-Fahne geschrieben haben:

Geschichten aus der bunten PAPSTAR-Welt, unserer Kunden, zu Produkten und

Innovationen, von der Natur und nachhaltigem Denken, zum Know-how rund um

Kreislauforientierung und Stoffstrommanagementlösungen, zum Lifestyle der Menschen sowie zum breitgefächerten

sozialen und kulturellen Engagement. Allesamt journalistisch anspruchsvoll recherchiert und PAPSTAR oftmals erst

auf einen zweiten (charmanten) Blick mitschwingen lassend.

Von daher viel Spaß mit unserem neuen STORYTELLER to go – und wem Magalog so gar nicht zusagen möchte:

Dem Print-Magazin von PAPSTAR.

Frank Kolvenbach

Sales Director, Managing Director

PAPSTAR Solutions GmbH

Bernd Born, Head of Media,

Communication and Marketing

ROYAL Collection

Farbvielfalt und

trendige Dekore

in exzellenter

Tissue-Qualität

ereits 80 Prozent der Warengruppen-Produkte –

darunter vor allem auch Servietten sowie farblich

kombinierbare Tischdecken, Tischläufer, Mittel-

decken und Tischsets des Eigenlabels ROYAL Collection –

werden aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt und

sind biologisch abbaubar.

„Um höchste Qualitätsstandards gewährleisten zu können,

profitieren wir sicherlich vom steten Austausch mit unseren

österreichischen Kollegen“, weist Robert Dietrich, Teamlead

„Decorated Table & Candles“ bei PAPSTAR, auf die

Idealkonstellation hin, dass die ROYAL Collection innerhalb

der eigenen Unternehmensgruppe, bei der Paper Print

Converting (PPC) GmbH in Spittal an der Drau, Kärnten,

produziert wird.

Funktionalität, modernes Design,

farbliche Vielfalt und Umwelt-

freundlichkeit: Auch im Bereich

„Gedeckter Tisch“ greift PAPSTAR

komplexe Fragestellungen

nachhaltiger Entwicklung auf.

Gut faltbar und formstabil

Egal ob für Professionals oder den Endverbraucher:

Grundvoraussetzung für die nachhaltige Produktion der

ROYAL Collection ist ein saugfähiges, nach dem Forest

Stewardship Council® zertifiziertes Material. So werden

ausschließlich Tissue-Qualitäten eingesetzt, deren Primär-

fasern aus ökologisch und

sozial verantwortungsbe-

wusst bewirtschafteten

Wäldern stammen, um

insbesondere allen Anfor-

derungen nach Hygiene

gerecht werden zu können.

Die Servietten sind äußerst

weich im Hautkontakt,

geruchsneutral, gut faltbar,

formstabil und in ihrer

Optik kaum von einer

gewebten Stoffserviette zu unterscheiden. Auch bei der

Bedruckung wird auf Feinheiten geachtet: Um den

Hautkontakt gänzlich auszuschließen, wird die biologisch

abbaubare Farbe – egal ob bei unifarbenen oder Dekor-

Servietten – auf die erste Tissue-Lage innenseitig aufge-

bracht. „Das hat zugleich

den schönen Nebeneffekt,

dass die Farbsättigung

gleichermaßen elegant

wie stilvoll wirkt“, so

Robert Dietrich: „Und

gerade dieses zurückhal-

tende Design kommt bei

den professionellen

Abnehmern aus Gastro-

nomie und Hotellerie

immer wieder gut an.“

Robert Dietrich

� robert.dietrich@papstar.de

� +49 2441 83458

„Um höchste Qualitätsstandards gewährleisten

zu können, profitieren wir sicherlich vom steten

Austausch mit unseren österreichischen

Kollegen von der Paper Print

Converting GmbH.“

Blossom

Brushstroke

Lines

Rose

Linum

Kitchen Craft

Arabesque

Neue Designserien erhältlich

Von edlem Champagner bis hin zu kräftigen Rot- und

Gelbtönen bietet die Farbwelt der „ROYAL Collection by

PAPSTAR“ den passenden Ton für jedes Ambiente und

jeden Geschmack. Die Gesamtpalette umfasst 20

Standard- und Trendfarben und wird regelmäßig ergänzt.

Im Bereich Dekor sind zu den beliebten Serien wie Kitchen

Craft, Linum, Rose oder Lines ganz aktuell die Designs

Brushstroke, Blossom, Rococo und Arabesque ins umfang-

reiche Sortiment aufgenommen worden – allen gemein ist

die Zertifizierung durch Nordic Ecolabel, FSC® und

Keimling (DIN EN 13432, europäische Norm für kompos-

tierbare Werkstoffe).

Schließlich sind Servietten der

ROYAL Collection auch im umwelt-

freundlichen wiederverschließbaren

Karton zu bekommen.

Rococo

Eva Herrmann, Inhaberin von „The Hospitality

Experience“, Geschäftsführerin des Düsseldorfer

Boutique-Hotels „The Fritz“ (mit kulinarischem

Hotspot „Fritz‘s Frau Franzi“) und Vizepräsi-

dentin des DEHOGA Nordrhein ist aktuelles

Kampagnen-Testimonial für die PAPSTAR-

Produktgruppe „Gedeckter Tisch“. Beim

Shooting in herzlich-lockerer Atmosphäre konnte

das „[mod] by Sven Nöthel“ (Duisburg-Baerl)

mit tollen Rahmen bedingungen aufwarten.

Kreislaufkonzepte

als Königsdisziplin

Getränke und Veranstaltungen gehören zusammen. Kommen dann

noch Becher aus biologisch abbaubarer Maisstärke oder

unbeschichteter Pappe ins Spiel, ist die Kombination perfekt.

Wertstoffkreislauf „Maisbecher-Recycling“

PLA (Polylactid) ist ein Werkstoff, der aus nachwachsenden, pflanzlichen

Rohstoffen (Maisstärke) hergestellt wird und biologisch abbaubar ist. Eine

Bepfandung der Becher hat sich bestens bewährt; so kommen die gebrauchten

Behältnisse dorthin zurück, wo sie gefüllt in Umlauf gebracht worden sind

(Vermeidung von Littering). In einem Recyclingunternehmen werden die Becher

zu neuem PLA-Granulat aufbereitet, das zur Herstellung anderer biobasierter

Kunststoffe eingesetzt werden kann.

Wertstoffkreislauf „Pappbecher-Recycling“

„Paper Cups“ aus FSC®-zertifiziertem (Forest Stewardship Council®) Frischfaser-

karton kommen ohne Beschichtung aus und eignen sich somit fürs Papier-

Recycling. Einzige Bedingung: Die Becher müssen „restentleert“ sein. Papier-

fasern können zehn bis 25 Mal recycelt werden; aus recyceltem Papier werden

Zeitschriften, Schulhefte oder Druckerpapier hergestellt.

Tipp aus der Praxis: Ideal zur Versorung von (Ausdauer-)Sportlern, da sich der

Becherrand zu einer Art „Trinkschnute“ verformen lässt.

Wertstoffkreislauf „Zero Waste“

Gebrauchtes Einmalgeschirr aus nachwachsenden Rohstoffen (Karton, Pappe, Holz, Zuckerrohr,

Bambus, Palmblatt oder Agrarreste) und organische Abfälle pflanzlicher Herkunft werden in

einem Bio-Konverter zersetzt und hygienisiert, wobei sich das eingebrachte Volumen innerhalb

von 24 Stunden um bis zu 90 Prozent reduziert. Das Output-Material lässt sich aufgrund des

hohen Cellulose-Anteils zur Herstellung neuer Produkte (beispielsweise Wickelpappe) wiederverwenden.

Kreislaufkonzepte, die bestenfalls mit der Bereitstellung von

Sekundärrohstoffen einhergehen – die Idealvorstellung

nachhaltigen und ressourcenschonenden Handelns ist durchaus

praxistauglich.

Christoph Stahlhacke

� christoph.stahlhacke@papstar.de

� +49 171 7639516

Alle drei Wertstoffkreisläufe lassen sich über die

PAPSTAR Solutions GmbH realisieren.

PRODUKTE 2023

Bestseller &

Klassik

Popcorn-Boxen

aus Pappe

Die neuen Popcorn-Boxen aus FSC®-

zertifizierter, unbeschichteter Pappe

gibt es in zwei Größen (19,7 bzw.

19,2 cm hoch): 7 x 7 cm für die

normale Portion und 15,8 x 8 cm für

das XXL-Knabbervergnügen.

Artikelnummern: 89262 und 89263

Sushi-Schalen

mit PLA-Beschichtung

So lassen sich Sushi und Sashimi

appetitlich präsentieren und bequem

transportieren: Die stabilen Papp-

Schalen kommen mit einer

Bio-Beschichtung aus, die ebenso wie

die Sichtfenster aus PLA (Polylactid)

besteht – ein Werkstoff, der aus

nachwachsenden, pflanzlichen

Rohstoffen (Maisstärke) hergestellt

wird und biologisch abbaubar ist.

Artikelnummern: 89231, 89232

und 89234

Edel und dezent:

Personalisierte

Premium-Servietten

Zwei gleichermaßen edle wie beliebte ROYAL-

Collection-Motive sind auch als personalisierte

Edition erhältlich: „Kitchen Towel“ und „Linen“,

wobei die farbliche Auswahl keine Wünsche offen-

lässt: creme, sand, rot, fuchsia, blau, limonengrün,

grau.

Die bewusst dezent gehaltene Farbgebung harmo-

niert mit dem Ton-in-Ton-Logodruck (horizontal oder

im 45-Grad-Winkel in einem vorgegebenen

Bereich), für den beim Design „Kitchen Towel“ die

Quadrat-Struktur sozusagen aufgebrochen wurde.

Die Mindestabnahmemenge für personalisierte Servietten beträgt 37.500 Stück –

verpackt in 150 Kartons zu je 5 mal 50 Servietten.

Logo hier

Bestseller &

Klassiker

Burgerboxen aus Kraftpapier

auch für Leckereien aus der

Konditorei geeignet

Stabil und wirklich clever! Die neuen Burger-

boxen (13 x 13/25 cm, Höhe: 10 cm) eröffnen

dem Genuss ganz neue Freiheiten: Sie entfalten

sich im Handumdrehen zu nützlichen Servier-

tellern und schonen dank unbeschichtetem,

recycelbarem Kraftkarton die Umwelt.

Auch Bäcker und Konditoren schwören auf die

Produktneuheit; die vollständige Aufklappbarkeit

erlaubt den optimalen Einsatz von Kuchen-

schaufel und Tortenheber.

Artikelnummern: 89257 und 89258

Ideale Besteck-Lösung

für To-Go-Konzepte

Wenn es um nachhaltige Lösungen in der

„Besteck-Frage“ geht, liegen Messer, Gabeln,

Löffel etc. aus lebensmittelechtem, unbeschich-

tetem Papier ganz hoch im Kurs. Durch ihre

achtlagige Struktur sind sie sehr stabil und vor

allem geschmacksneutral.

Artikelnummern: 88065 (Gabeln), 88066 (Messer), 88067 (Löffel),

88068 (Kaffeelöffel) und 88069/88070 (Rührstäbchen), 88073 (Eislöffel)

„soft Selection +“ – die bestens bewährte

Tischdecke für die Bierzeltgarnitur

Bei Outdoor-Feierlichkeiten jeglicher Art ist sie einfach

nicht mehr wegzudenken, die reißfeste, abwischbare

und wasserdichte Tischdecke (Breite: 90 cm, Länge: 25

Meter) der Sortimentslinie „soft selection +“ – hergestellt

aus Kunststoff-Vlies (Polypropylen) mit Polyethylen-Beschichtung (PE),

dafür aber mehrmals verwendbar und vor allem recycelbar.

Die farbliche Kombinierbarkeit mit Servietten aus der ROYAL Collection

vesteht sich von selbst!

Artikelnummern: 86829 (champagner) und 86468 (weiß)

mit praktischem

Klappdeckel

entfalten sich

zu nützlichen

Serviertellern

perfekte Größe für

Bierzeltgarnituren

NACHGEFRAGT

Auch der Rat meines Vaters – insbesondere zuletzt bei der

RICK Produktion – war und ist mir immer sehr wichtig!

Von den vielen guten Wünschen war ich überwältigt. Ich

habe das Gefühl, dass sich das Team und viele ‚Externe‘

über die Entscheidung gefreut haben.

Wie möchten Sie PAPSTAR

weiterhin erfolgreich aufstellen,

um den Anforderungen eines sich

ständig wandelnden Marktes gerecht werden zu

können? Welchen Herausforderungen gilt es sich

zu stellen?

Sowohl mein Vater als auch mein Großvater wurden

ständig mit Herausforderungen konfrontiert. Diese konnten

stets im Team und großen Miteinander gemeistert werden.

Und genau so werden wir es auch machen – beispielsweise

im Hinblick auf den Fachkräftemangel, die Ressourcen-

knappheit oder neuer Gesetzgebungen hinsichtlich unserer

Sortimente. Wir müssen stetig daran arbeiten, dass das

Thema Nachhaltigkeit ganzheitlicher betrachtet wird und

nicht nur auf die Vermeidung des Wegwerfens von Müll in

die Umgebung (Littering) reduziert wird.

Nachhaltiges Denken ist und bleibt die Stärke von

PAPSTAR, nicht nur, weil wir eine eigene Solutions GmbH

gegründet haben und Kreisläufe für unsere Produkte

abbilden können, sondern auch weil das Thema bei uns

komplex, eben ganzheitlich behandelt wird und in vielen

Unternehmensteilen und -prozessen verankert ist.

Was war aus Ihrer persönlichen

Sicht ausschlaggebend dafür, die

verantwortungsvolle Position mit

aller Entschlossenheit anzutreten?

In den letzten Jahren der Zusammenarbeit mit PAPSTAR

– ob als Geschäftsführer der RICK Produktion GmbH

(gemeinsam mit Vater Bert, Anm. d. Red.) oder als Chief

Coordinator der PAPSTAR Production Group – habe ich

eine wertvolle Schlussfolgerung ziehen können: Ich darf in

meiner neuen Rolle Führungskraft eines breit aufgestellten

und innovativ denkenden Unternehmens sein. Von daher

freue ich mich, die Zukunft gemeinsam mit einem tollen und

motivierten Team aktiv und sozusagen in dritter Generation

in die Hand zu nehmen!

Welche guten Wünsche wurden

Ihnen mit auf den Weg gegeben

und gibt es eine Konstante, die

Ihnen bei Ihren Entscheidungen als Orientierung

hilft?

In den ersten Wochen ging es darum, spezifisches

Know-how und Inhalte aus den jeweiligen Abteilungen

aufzusaugen. Ich habe einen sehr positiven Eindruck

vom gesamten Team erhalten und freue mich auf die

Zusammenarbeit. Ich bin mir bewusst, dass eine

Führungskraft des Öfteren die letzte Entscheidung nur

allein treffen kann. Dennoch bleibt der Input des Teams

auf dem Weg zur Entscheidung die angesprochene

Konstante für mich.

Tom Kantelberg

PAPSTAR hat bereits frühzeitig die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft

gestellt und somit eine Nachfolgeregelung für das zum Jahresende geplante

Ausscheiden von Geschäftsführer Bert Kantelberg (65) eingeleitet: Per einstim-

migem Aktionärsbeschluss der PAPSTAR Holding AG wurde Tom Kantelberg

(32) mit sofortiger Wirkung zum gleichberechtigten Geschäftsführer der

PAPSTAR GmbH mit Hauptsitz im nordrhein-westfälischen Kall berufen.

Drei Fragen an

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