Neue Kampagne
Du gehörst ins Rampenlicht! Seiten 4-6
Sommer 2024
DAILY Collection
Deine persönliche Serviette
in Orange und zum Anfassen
Seite 7
Rezepttipp
Herzhafte Spinatwaffeln mit
Spiegelei & Sauce Hollandaise
Seite 10
serving solutions
Maiskalt
genießen.
papstar-shop.de
Veranstaltungen und Getränke gehören zusammen. Kommt noch unser Becher
aus biologisch abbaubarer Maisstärke ins Spiel, ist die Kombination perfekt.
Das freut Veranstalter, Fans und die Natur. Mehr zum Wertstoffkreislauf:
www.papstar.com/solutions/maisbecher-recycling
EDITORIAL
Liebe STORYTELLER-Leser,
wir stecken inmitten turbulenter Zeiten,
welche insbesondere von ökologischen
Herausforderungen geprägt sind. Diese
können wir, die gesamte Bevölkerung, nur
GEMEINSAM angehen und lösen. Dabei
sollte sich jeder Einzelne auf seine Stärken
fokussieren.
PAPSTAR hat sich dazu verschrieben,
seinen Kunden bei der Fragestellung,
welches Produkt das nachhaltigste ist,
aktiv beiseitezustehen. Im Rahmen vieler
Veranstaltungsarten konnten wir
nachweisen, dass unsere Produkte
hervorragend in einem Kreislauf
funktionieren und absolut zukunftsfähig
sind.
Dennoch werden wir jeden
Anwendungsfall separat und sorgfältig mit
dessen individuellen Anforderungen
betrachten, um die jeweils ökologisch
nachhaltigste Lösung gewährleisten zu
können.
Dabei schließen sich Einweg und
Mehrweg nicht gegeneinander aus. Im
Gegenteil, beide Lösungen können sich
sehr gut ergänzen! Ziel ist es, die
Verköstigung von Getränken und Speisen
wieder zu einem Erlebnis werden zu
Den globalen Herausforderungen
mit fundierter Expertise begegnen
lassen. Der Konsument sollte sich dabei
keinerlei Gedanken zur nachhaltigsten
Verpackung machen müssen. Das
übernehmen wir!
Mit der heutigen Ausgabe fällt aber auch
der Startschuss für das nächste Level unserer
erfolgreichen Testimonial-Kampagne. Mit
„Du gehörst ins Rampenlicht!“ wenden wir
uns an alle, die PAPSTAR-Produkte beruflich
oder im Alltag verwenden. Als Haupt-
gewinn lockt nicht nur ein professionelles
Fotoshooting, sondern zugleich auch die
einmalige Chance, das Gesicht einer
unserer nächsten Kampagnen zu werden.
Ich bin jetzt schon auf die Bewerbungen
gespannt – alles Weitere gibt es auf den
Seiten 4 bis 6.
Eine Serviette unserer neuen DAILY
Collection zur Haptik-Probe, Produkt-
Neuheiten und -Klassiker, ein empfehlens-
werter Rezepttipp und sonstige News aus
der „PAPSTAR-Welt“ – ich darf Ihnen
abschließend viel Freude mit der neuen
Ausgabe des „STORYTELLER To Go“ und
generell eine gute, sonnige Zeit wünschen.
Herzlichst, Ihr
Tom Kantelberg
Managing Director
der PAPSTAR GmbH
hier
bewerben
Du gehörst ins Rampenlicht!
Im Frühjahr 2023 sind wir mit unserer Testimonial-Kampagne „serving solutions“ gestartet, um
dem Nachhaltigkeitsanspruch von PAPSTAR eine Stimme zu geben. Dazu konnten wir namhafte
Persönlichkeiten aus dem HoReCa-Business (Hotel, Restaurant, Catering/Café) und dem Sport
für uns gewinnen. Jetzt bist du dran!
Die Kampagne ist äußerst erfolgreich und erhält viel Beachtung, Aufmerksamkeit und Anerkennung.
Sie wurde mit zwei renommierten Preisen ausgezeichnet: Dem German Design Award 2024 und
sogar dem German Brand Award 2024. Ein weiterer Grund, dabei zu sein.
Als Hauptgewinn lockt ein professionelles Fotoshooting
mit dir als unser neues Kampagnen-Testimonial.
WhatsApp: +49 151 110 222 72 • E-Mail: redaktion@papstar.de
Einsendeschluss ist am Montag, 30. September 2024.
Wir drücken die Daumen!
SO EINFACH GEHT’S
Du nutzt PAPSTAR-Produkte beruflich
oder im Alltag? Dann bist du vielleicht
genau die Person, die wir suchen!
Beschreibe kurz, was für dich
das Beste an PAPSTAR oder
unseren Produkten ist.
Zeige uns deine Begeisterung
und schick uns ein Selfie per
WhatsApp oder Mail.
„Wir haben uns mit dem gesamten Marketing-Team riesig über die Auszeichnungen des deutschen
Design- und Markeninstitutes gefreut. Noch glücklicher sind wir allerdings darüber, dass unsere
Testimonials über das reine Shooting hinaus und aus voller Überzeugung zu Markenbotschaftern
von PAPSTAR und der dahinterstehenden Produkt-Philosophie geworden sind.“
Bernd Born; Head of Media, Communication & Marketing
Es gelten die allgemeinen
Teilnahmebedingungen.
Zeig uns deine Starqualitäten und
bewirb dich als unser neues Anzeigenmodell
„Wenn du Bock auf ein tolles
Shooting mit einem mega Team hast,
das dich perfekt in Szene setzt, dann
bewirb dich jetzt fürs Rampenlicht!
Wo sonst kann man schon so
überdimensional groß ‚abhängen‘
wie ich bei der INTERGASTRA oder
INTERNORGA in Stuttgart und
Hamburg?“
Natascha Süverkrüp,
Coffee Lover und Vertriebs-
managerin für die Gastronomie
„Tolles, fürsorgendes Team und
eine wirklich außergewöhnliche
Location: Ich hatte einen fantas-
tischen Tag, an den ich mich
immer besonders gerne zurück-
erinnern werde. Seither kann
man bei Lehrieder und
PAPSTAR von einer einge-
spielten Partnerschaft
sprechen!“
Dr. Nadine Lehrieder,
Geschäftsführerin
„Lehrieder Catering“
„Dass aus meinem Verbesserungs-
tipp eine Marketingkampagne wird,
hätte ich niemals für möglich
gehalten. Ich bin mir wie ein Star
vorgekommen. Alles war super
professionell, herzlich, locker und
entspannt. Wenn ich das Ergebnis
sehe, bekomme ich jetzt noch
Gänsehaut. Auch meine kleine
Tochter ist mächtig stolz auf ihre
Mama. Danke PAPSTAR!“
Elena Derr, Inhaberin
„Café lé Bloom“ und Art-Floristin
serving solutions
papstar-shop.de
Elena Derr
Kreativ-Gastronomin, Art-Floristin und Inhaberin „Café lé Bloom“
Große Klappe
und viel
dahinter
Gesagt, getan: Dank des Verbesserungstipps gibt es unsere Cupcake- und Tortenboxen auch
in einer 10 Zentimeter hohen Variante, so pappt nichts an. Natürlich aus unbeschichtetem
Kraftpapier mit Sichtfenster aus Maisstärke. Mehr zum Wertstoff kreislauf:
www.papstar.com/solutions/zero-waste
„PAPSTAR dient als Vorbild in der
nachhaltigen Markenkommunikation“
Die PAPSTAR-Testimonial-Kampagne „serving
solutions“ ist mit dem German Design Award
(Excellent Communications Design - Brand
Identity) und dem German Brand Award
(Excellence in Brand Strategy and Creation:
Brand Communication - Classic Campaign)
ausgezeichnet worden.
Die Kampagne wurde entwickelt, um den stetig gewach-
senen Nachhaltigkeitsanspruch von PAPSTAR zum
Ausdruck zu bringen. Unterstützt durch glaubwürdige
Testimonials aus dem HoReCa-Business (Hotel, Restaurant,
Catering/Café) und dem Sport erreichte sie in kürzester
Zeit eine hohe Akzeptanz im Marktumfeld und trug gleich-
zeitig zur erhöhten Sichtbarkeit der Marke PAPSTAR bei.
In den Jurybegründungen des Rates für Formgebung
(German Design Council), die Design- und Markeninstanz
Deutschlands, heißt es unter anderem: „PAPSTAR hat sich
als Vorbild in der nachhaltigen Markenkommunikation
positioniert. […] Das Engagement für eine nachhaltige
Zukunft hebt PAPSTAR von anderen Marken ab und zeigt,
wie wirtschaftlicher Erfolg mit sozialer und ökologischer
Verantwortung in Einklang gebracht werden kann.“ Und
konkret zur Kampagne: „Die Kombi-
nation aus sympathischen Testimo-
nials und originellen Wortspielen
macht neugierig und weckt Interesse.
Eine sehr gut durchdachte
Kampagne, die auch durch die
durchgängige formale Gestaltung
überzeugt, die PAPSTAR als Marke
eindeutig wiedererkennbar macht.“
serving solutions
Essenszeit ist Lebenszeit und das am liebsten an einem stilvoll gedeckten Tisch.
Unsere in Österreich hergestellte ROYAL Collection in bester Tissue-Qualität bietet
dafür die vielfältigsten Entfaltungsmöglichkeiten. Mehr über unser Premium-Label:
www.papstar.com/sortiment/gedeckter-tisch
papstar-shop.at
Toni Mörwald
Grand Chef, Multigastronom und vielfach prämierter Kochbuchautor
Haute Cuisine
triff t auf
Haute Couture
serving solutions
Ausgezeichnete Köche präsentieren ihre Servietten auf Spitzenniveau. Unsere in
eigener Produktion in Österreich hergestellte ROYAL Collection überzeugt durch
Vielfalt und Design in exzellenter Tissue-Qualität. Mehr über unser Premium-Label:
http://www.papstar.com/sortiment/gedeckter-tisch
papstar-shop.at
Hubert Wallner
Gourmet, Gastronom und vom Gault&Millau gekürter Koch des Jahres
Perfektion
über den
Tellerrand hinaus
Die besten Bilder entstehen, wenn sich die Testimonials am Set
rundum wohlfühlen. Dazu trage ich mit bei. Generell wird viel gelacht,
alle sind motiviert und achten wirklich auf jedes klitzekleine Detail.
Verena Brennecke, Make-up-Artist
„Auf die Shootings von PAPSTAR freue ich mich immer ganz besonders.
Das Team ist sehr professionell und gut drauf. Außerdem lernt man
interessante Persönlichkeiten mit spannenden Geschichten kennen.“
Frank Schoepgens, Fotograf
zum
Anfassen
Ups, keine Serviette mehr da?
Dann war hier jemand schneller und hat
sich dein persönliches Muster stibitzt.
24 cm
24 cm
1/4
Neue „DAILY Collection“
punktet in Fachmagazinen
Unsere DAILY Collection kommt gut an! So gut,
dass einschlägige Fachpublikationen bereits zwei
Auszeichnungen an die Neuheit aus dem
PAPSTAR-Sortiment vergeben haben.
Dem „Cooking Award in Silber“ (Kategorie: Tabletop) der
„Cooking + Catering inside“, Branchen-Magazin für
Catering und Gemeinschaftsverpflegung, folgte der
„Showstar“ (Kategorie: Gestaltung) der „Convenience
Shop“. Damit wurden die Servietten für den täglichen
Gebrauch als besonders sinnvolle und vielversprechende
Bereicherung für das Gastro-Geschäft allgemein und die
Convenience-Stores eingestuft.
Die DAILY Collection wird in eigener Produktion bei der
Paper Print Converting GmbH in Österreich, einem Unter-
nehmen der PAPSTAR-Gruppe, hergestellt. Grundvoraus-
setzung für die nachhaltige Produktion der mehrlagigen
DAILY Collection ist ein saugfähiges, nach dem Forest
Stewardship Council® zertifiziertes und somit recycelbares
Material. Es werden ausschließlich Tissue-Qualitäten
eingesetzt, deren Primärfasern allen Anforderungen nach
Hygiene gerecht werden.
Alle Artikel der DAILY Collection - erhältlich
in den Größen 24x24 (Viertelfalz) und
32x32 (Viertel- und Achtelfalz) sowie
bedarfsgerechten Verpackungen
(20, 50, 150) - lassen sich
farblich hervorragend mit
den Produkten der ROYAL
Collection kombinieren.
auf Basis von
Meeresalgen
Der Forest Stewardship Council® (FSC®) ist eine internationale Nicht-Regierungsorganisation,die sich für eine
umweltgerechte, sozialverträgliche und ökonomisch tragfähige Bewirtschaftung der Wälder der Erde einsetzt.
Beachten Sie unsere FSC®-zertifizierten Produkte.
Neuhe
Bests
PRODUKTE
Fett- und feuchtigkeitsbeständig
dank Meeresalgen
Neu im PAPSTAR-Sortiment: Foodboxen (für Burger,
Baguettes, Pommes oder generell Lunch) und Snack-
trays mit einer plastikfreien Notpla-Beschichtung
(= Not Plastic) auf der Basis von Meeresalgen. So
lassen sich Lebensmittelverpackungen aus Karton auf
die natürlichste Art und Weise fett- und flüssigkeitsdicht
machen.
Meeresalgen zählen zu den am schnellsten nachwach-
senden Rohstoffen. In den Niederlanden wurde Notpla
als erste zu 100 Prozent plastikfreie Beschichtung
offiziell von der Regierung bestätigt.
Artikelnummern:
97052 bis 97059 (Snacktrays)
97060 bis 97062 und 97065 (Snacktrays)
97070 bis 97072 (Snacktrays)
97063 (Burgerboxen)
97064 (Baguetteboxen)
97066 (Pommes-Boxen)
97067 bis 97069 (Lunchboxen)
Cupcake- und Tortenboxen
sind jetzt lieferbar!
Die neuen Cupcake- und Tortenboxen sind da - aus
FSC®-zertifiziertem Kraftkarton mit Sichtfenstern aus
PLA (Polylactide, auf Maisstärke basierend)! Beson-
derer Clou: Gleich acht der insgesamt zehn Varianten
sind 10 Zentimeter hoch, so dass üppige Sahne- oder
Buttercreme-Toppings nicht länger am Deckel
anpappen können.
Artikelnummern:
89808, 89809, 89810, 89811 (Cupcake-Boxen
für 2, 4, 6, 12 Cupcakes; allesamt 10 cm hoch)
89813, 89814, 89816, 89817
(Tortenboxen, 10 cm hoch)
89812, 89815 (Tortenboxen, 5,5 cm hoch)
so macht
Cocktailschlürfen
Spaß!
eiten &
seller
Schilf, der trendig-natürliche
Trinkhalm-Rohstoff
Geht es um eine echte Alternative für die mit der Einwegkunststoff-
verbotsverordnung (EWKVerbotsV) aus den Sortimenten genommenen
Plastiktrinkhalme, dann steht der nachwachsende Rohstoff Schilf derzeit
ganz hoch im Kurs!
Schilfhalme sind widerstandsfähig, sehr stabil und temperaturbeständig
bis 80 Grad Celsius. Sie weichen nicht auf und sorgen für ein
angenehm-neutrales Mundgefühl.
Artikelnummern:
89730 (15 cm, Ø 7 mm)
89731 (20 cm, Ø 7 mm)
89732 (20 cm, Ø 10 mm)
„Dein Becher aus Mais“ für den großen Durst
Unseren erfolgreich bei vielen Zero-Waste-Festivals oder sonstigen
In- und Outdoorveranstaltungen eingesetzten Kaltgetränkebecher aus PLA
(Polylactide, auf Maisstärke basierend) gibt’s jetzt auch in der XL-Variante,
sprich für den großen Durst (0,5 Liter).
„Dein Becher aus Mais“ lässt sich über die PAPSTAR Solutions GmbH komplett
recyceln. Aus dem wiedergewonnenen Granulat werden andere biobasierte
Kunststoffe hergestellt.
Artikelnummern:
89444 (0,3 Liter), 89925 (0,4 Liter), 89725 (0,5 Liter)
Waste-To-Waste: Müllbeutel
und Abfallsäcke aus PCW
Eine absolute Produktneuheit aus dem Category-
Management „Hygiene, Care & Cleaning Products“:
Müllbeutel und Abfallsäcke aus 100 Prozent Post
Consumer Waste. PCW ist Abfall, der in privaten
Haushalten oder Büroräumen entsteht, zum Beispiel aus
dem gelben Sack.
Der Recyclingkreislauf ist vollständig geschlossen, so
dass die Produkte auch das Umweltzeichen „Blauer
Engel“ tragen dürfen. Coming soon!
erhältlich in drei
verschiedenen Größen
Maisbecher-
Recycling
4 Portionen
20 Minuten
Spinatwaffeln
Verboten leckere Eyecatcher
REZEPTTIPP
Im „STORYTELLER To Go“ verrät unser aktuelles
Testimonial Elena Derr exklusiv, wie sie auf
ausgefallene Rezeptideen für ihr „Café lé
Bloom“ in Erftstadt-Kierdorf kommt.
„Ich probiere gerne etwas Neues aus. Angefangen hat
alles mit einem Zucchini-Waffel-Rezept aus einem
Foodblog. Das war mir aber irgendwie noch zu ‚neutral‘
und so habe ich überlegt, wie man das Ganze noch
geschmacksintensiver machen kann: Frischer Spinat enthält
ganze 4,2 Milligramm Eisen pro 100 Gramm, dazu
weitere Mineralien wie Kalium, Magnesium oder Kalzium.
Zudem ist er reich an den Vitaminen B, C und K sowie
Betacarotin.
Haferflocken als wahres Superfood, etwas Proteine und
Fette – fertig ist die ausgewogene Mahlzeit. Es sieht nicht
nur farblich top aus; die herzhaften Waffeln sind schön
knusprig und halten fit!“
ZUTATEN
• 250 g frischen Spinat oder TK
• 1 Ei (M)
• 40 g Margarine
• 120 g Hirtenkäse
• 150 g kernige Haferflocken
• 30 g Maisstärke
• 1/2 TL Backpulver
• Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Muskat
ZUBEREITUNG
• Spinat im Mixer zerkleinern; Ei, Margarine und
Hirtenkäse dazugeben und 1 Minute glattrühren
• restliche Zutaten hinzugeben und nach Geschmack
würzen, zu einem dickflüssigen Teig verrühren
• Waffeleisen (Belgische Waffeln) vorheizen,
ca. 2 EL Teig pro Waffel verteilen, 3 Minuten
knusprig ausbacken
• mit bunten Salatblättern, Spiegelei und etwas
Sauce Hollandaise servieren.
Geschmacksexplosion garantiert!
Teller aus
Palmblatt
10
10
Herausgeber
PAPSTAR GmbH
Daimlerstraße 4-8 • D-53925 Kall
Telefon: +49 2441 83-0
E-Mail: info@papstar.de
Geschäftsführung
Tom Kantelberg
Verantwortlich im Sinne des Presserechts
(V. i. S. d. P.)
Bernd Born • PAPSTAR GmbH
Daimlerstraße 4-8 • D-53925 Kall
Telefon: +49 2441 83-231
E-Mail: redaktion@papstar.de
IMPRESSUM
Herstellung
Messner Medien GmbH• D-53359 Rheinbach
Kontakt Vertieb
E-Mail: info@papstar.de
Telefon: +49 2441 83-0
Gender-Hinweis
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird bei
Personenbezeichnungen und personenbezogenen
Hauptwörtern im STORYTELLER To Go die männliche
Form verwendet. Entsprechende Begriffe gelten im
Sinne der Gleichbehandlung grundsätzlich für alle
Geschlechter. Die verkürzte Sprachform hat nur
redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung.
Redaktion & Redaktionelle Mitarbeit
Bernd Born; Yvonne Reidt, Jana Schmitz
Layout & Projektmanagement
B+P Agentur • Michelle Duve, Sandra Plützer
Alfred-Nobel-Straße 1-3 • D-50226 Frechen
Nachhaltigkeitsbericht im neuen Gewand
„Den ökologischen Herausforderungen mit fundierter Expertise begegnen!“ – für PAPSTAR-
Chef Tom Kantelberg steht es außer Frage, dass sich das Unternehmen uneingeschränkt seiner
Verantwortung für Gesellschaft und Umwelt stellt. Der neue Nachhaltig-
keitsbericht umfasst 40 Seiten, gegliedert in die fünf zentralen Handlungs-
felder „Mitarbeiter, Produkte, Umwelt, Netzwerke und Prozesse“.
www.papstar.com/ueber-uns/nachhaltigkeit
PAPSTAR ONLINE
Strategische Partnerschaft mit „Kölner Haien“
Mit der inhaltlichen Pflege von Partnerschaften nimmt es PAPSTAR ganz genau. So werden
im Trainingszentrum der „Kölner Haie“, Gründungsmitglied der Deutschen Eishockey Liga
(DEL), ausschließlich Catering-Produkte aus nachwachsenden Rohstoffen verwendet, die
nach dem Gebrauch sortenrein eingesammelt und zu einem
faserbasierten Sekundärrohstoff transformiert werden.
www.papstar-storyteller.de/koelner-haie
Caterer des Jahres 2024: Preisverleihung in Köln
Auch in diesem Jahr unterstützt PAPSTAR wieder das Fachmagazin „Cooking + Catering
inside“ bei der Vergabe des Branchen-Awards „Caterer des Jahres“. Die Preisverleihung mit
vorheriger Jurysitzung findet am 14. November 2024 in Köln statt. Im letzten Jahr siegten
aveato (Food), Die KOCHfabrik (Mitarbeiter), Lehrieder (Nachhaltigkeit)
sowie lemonpie und formbar (Sonderkategorie „Hilfe für Flutopfer“).
Bewerbungen an krone-redaktion@cci-verlag.de
Einsendeschluss ist der 15. August 2024
Mordeifel-Anthologie mit PAPSTAR-Krimi
Nicht weniger als 25 namhafte Autoren haben sich für den Sammelband
„Nordeifel Mordeifel 2“ wieder Deutschlands Krimlandschaft Nummer
eins gewidmet. So recherchierte Thomas Kiehl im „PAPSTAR-Milieu“, um
auf zehn Seiten die mörderisch gute Kurzgeschichte „Verdammtes
Recycling“ beizusteuern. Wir verlosen 10 Exemplare der im KBV-Verlag
erschienenen Anthologie …
www.papstar-storyteller.de/anthologie-nordeifel-mordeifel
11
serving solutions
papstar-shop.de
Elena Derr
Kreativ-Gastronomin, Art-Floristin und Inhaberin „Café lé Bloom“
Große Klappe
und viel
dahinter
Gesagt, getan: Dank des Verbesserungstipps gibt es unsere Cupcake- und Tortenboxen auch
in einer 10 Zentimeter hohen Variante, so pappt nichts an. Natürlich aus unbeschichtetem
Kraftpapier mit Sichtfenster aus Maisstärke. Mehr zum Wertstoffkreislauf:
www.papstar.com/solutions/zero-waste